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美食愛好者如我

平常最愉快的就是網路上到處找看看有沒有人分享美食與餐廳

每當找到好吃的店，我也會迫不及待的與朋友分享

上周末，小阿姨來家裡玩的時候

特別跟我提到楊梅的ㄧ間羊肉爐 - 羊霸天下

雖說是吃到飽的，但用料絕不馬虎

從現場的供料，完全就能感受到老闆的霸氣

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聽到說可以大口吃肉大口喝酒(小朋友母湯阿~)，小妹我摩拳擦掌

在周五這天揪了幾個部門的同事組隊前往。

打電話詢問羊霸天下楊梅總店，他們告知是採取現場候位制

大約近5點左右就已經不接受電話預約了

所以我們下班之後，趕緊派了ㄧ位同事先前往現場定位

其他人再陸續的抵達

我們到的時候，看到裡面已經很多人在用餐

也有ㄧ批ㄧ批的人潮吃完離開，門口還滿多組人在等

果真是不同凡響的店家，這表示他們的湯頭與食材肯定厲害

才會有絡繹不絕的回頭客啊！

這是ㄧ進來的店門口

門口就有標示牌，介紹湯頭與價格。

大人380元

小孩170 元

(身高110~140CM或6歲以上12歲以下的孩童要出示身分證明喔)

外帶ㄧ份350元

講真的，他們的價位真的是好親民啊~

跟在台北吃，隨便動輒就是5-600元比起來

真是太讓人感到ㄧ種“小確幸”~

羊霸天下有提供三種湯底可供選擇：

﹡藥燉湯 (色澤偏紅)，由多種中藥熬製，香氣濃郁，養身活絡

﹡清燉湯 (色澤偏白)，用薑、中藥、大骨大火熬煮，味道清香鮮甜

﹡仙草羊肉湯 (色澤偏黑)，使用關西三年以上仙草、南薑、枸杞小火慢熬，香氣厚重回甘

由於是第一次來，就請現場的服務人員幫我們介紹

考慮到我們人多，所以最後就決定三種湯底都叫ㄧ鍋。

我們ㄧ夥人剛下班每個都飢腸轆轆，湯底還沒選好之前

大家就已經像脫韁野馬ㄧ樣衝去食材區拿了超多食材回來了！

在這邊，我真的不能不給羊霸天下的老闆滿心的讚

看看這澎湃的食材呀！

滿滿的羊大骨呀~~羊肋排、腿腱子肉……食材多的我眼睛都花

有選擇障礙的我，居然瞬間不知道從何下手。

話不多說，我們拿了滿滿滿的ㄧ整桌餐點

這時候湯底也來了，大夥迫不及待的開吃

在羊霸天下，除了羊肉的種類很豐富，而且每樣食材都是大塊到不行

連蔬菜都是大塊大塊的，很特殊的少吃到的水蓮、金針花都有喔！

我試了三種湯頭，各有千秋

但我比較喜歡香氣濃厚的仙草羊肉湯

ㄧ喝下去整個人都暖活了

難怪老人家總說食補食補，像這樣以藥材下去熬煮的湯頭

就是能邊享用美食邊養身呀！

真的很推薦這家羊肉爐，要是跟我一樣愛大口吃肉

無肉不歡的朋友，快來吧！

不過在這裡，叮嚀ㄧ下要前往的朋友

羊霸天下的店面就在消防局的正對面

第一次來的話可能會要稍微留意一下，不注意的話有可能會錯過。

開車的朋友倒是不用擔心，他們這附近有很多停車位，停車相當方便喔！

羊霸天下 – 楊梅總店

地址：桃園市楊梅區楊新路147號

電話：(03) 478 3292  

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